Qual é o pax mínimo para contratar a Amalfi?

Atendemos eventos a partir de 10 pessoas. Acima de 500 convidados, exigimos curadoria personalizada da equipe.

Vocês atendem fora de São Paulo capital?

Atendemos São Paulo capital e Grande SP (até 60km). Eventos fora dessa região exigem orçamento de logística específico.

Qual a diferença entre Essencial, Seleção e Prestígio?

Essencial é o nosso cardápio enxuto e elegante para apresentações e reuniões. Seleção amplia variedade e técnica para eventos sociais e corporativos. Prestígio é nossa alta gastronomia, com fine dining e ingredientes premium.

Quanto antes preciso reservar a data?

Solicitamos no mínimo 5 dias úteis de antecedência. A reserva da data é confirmada mediante contrato + sinal de 30%.

É possível combinar Coffee Break + Almoço no mesmo evento?

Sim — fazemos combos de até 4 momentos no mesmo dia (Coffee + Almoço + Coquetel + extras). O segundo momento aplica 60% do valor, terceiro e quarto 50%, refletindo a economia de equipe e logística compartilhadas.

Preço inclui taxas e impostos?

O orçamento online é uma estimativa. Quando emitimos nota fiscal, somamos 13% de imposto. A confirmação operacional ocorre via contrato.

Existem eventos que apenas acontecem.

E existem eventos que as pessoas levam para casa —

não na sacola, mas na memória.

Le Cordon Bleu · Accademia Gastronômica

Chef Mari Vilela

Fundadora · Chef Executiva

Cada receita carrega uma decisão intencional.
Cada evento, uma curadoria completa.

AMALFI— GASTRONOMIA —

Nada aqui é por acaso.

Le Cordon Bleu · Accademia Gastronômica · São Paulo

Nada aqui
é por acaso.

Cada prato tem intenção. Cada mesa tem narrativa.
Gastronomia corporativa e social com formação internacional.

Monte seu evento Ver experiências

Descubra

Nossa assinatura

Uma experiência que vai
além do paladar.

Explore sentido a sentido — ou clique no 6° para revelar tudo de uma vez

Audição

O som do cuidado

O tilintar das taças, o murmúrio coordenado da equipe — o silêncio de quem sabe exatamente o que faz.

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Audição

O som do cuidado

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Olfato

O aroma que anuncia

Pão artesanal, café especial, ervas frescas. O ambiente muda de temperatura antes do primeiro prato.

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O aroma que anuncia

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Visão

A mesa que não se esquece

Cobre, madeira, flores e abundância curada que comunicam intenção antes de qualquer prato.

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Visão

A mesa que não se esquece

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Paladar

Cada sabor tem assinatura

Le Cordon Bleu e Accademia Gastronômica. Cada receita carrega uma decisão intencional da Chef Mari.

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Paladar

Cada sabor tem assinatura

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Tato

A textura do artesanal

A friabilidade do pão, a cremosidade do brigadeiro, o crocante que revela técnica em cada detalhe.

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Tato

A textura do artesanal

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I ✦

O 6º Sentido

A sensação Amalfi

A certeza de que nada aqui é por acaso — quando todos os detalhes convergem em algo inesquecível.

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I ✦

O 6º Sentido

A sensação Amalfi

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Experiências

Cada ocasião,
uma experiência única

Do welcome coffee que abre negócios ao coquetel que cria memórias. Três formatos. Um único padrão de execução.

01 · OCASIÃO

Coffee Break

Do welcome coffee ao coffee break da tarde. Cinco níveis de cardápio, do Leve ao Prestígio.

02 · OCASIÃO

Almoço / Jantar

Gastronomia corporativa de alto padrão. Três níveis: Essencial, Seleção e Prestígio.

03 · OCASIÃO

Coquetel

Serviço volante sofisticado, ilha gastronômica e finger food premium. 4h, 5h ou 6h.

Novo

Preços personalizados após o cadastro

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agora mesmo.

Escolha a ocasião, o nível do cardápio e os extras. Em poucos minutos você tem um resumo completo. Nosso time entra em contato pelo WhatsApp para fechar os detalhes com você.

Ocasião

Nível

Extras

Convidados

Monte sua Experiência →Falar com atendimento

Os preços são apresentados após o cadastro, dentro da plataforma, personalizados para o seu perfil e para o tipo de evento.

Chef Mari Vilela

Le Cordon Bleu · Accademia Gastronômica · Fundadora

A Chef

Formação
que se vê no prato.

A Amalfi é liderada pela Chef Mari Vilela, formada pelo Le Cordon Bleu e pela Accademia Gastronômica. Fundadora e chef executiva, ela supervisiona cada detalhe do cardápio e da operação. Cada receita carrega uma decisão intencional. Cada evento, uma curadoria completa de sabores, texturas e apresentação.

Le Cordon Bleu

Técnica clássica francesa aplicada à gastronomia corporativa de alto padrão.

Accademia Gastronômica

Profundidade italiana na construção de sabores e na memória afetiva dos pratos.

São Paulo · Grande São Paulo

Atendimento para eventos corporativos e sociais de qualquer porte, até 500 convidados.

Chef Mari Vilela

Nada aqui
é por acaso.

Uma experiência que vai
além do paladar.

Cada ocasião,
uma experiência única

O café onde
o negócio começa.

A mesa onde
a confiança se consolida.

O espaço onde
as memórias são criadas.

Monte seu evento
agora mesmo.

Formação
que se vê no prato.

Nada aquié por acaso.

Uma experiência que vaialém do paladar.

Cada ocasião,uma experiência única

O café ondeo negócio começa.

A mesa ondea confiança se consolida.

O espaço ondeas memórias são criadas.

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Formaçãoque se vê no prato.

Nada aqui
é por acaso.

Uma experiência que vai
além do paladar.

Cada ocasião,
uma experiência única

O café onde
o negócio começa.

A mesa onde
a confiança se consolida.

O espaço onde
as memórias são criadas.

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que se vê no prato.